Ezt a receptet a legjobb barátnomtol tanultam. Nagyon finom,konnyu nyári suti.
A megszokott módon 5 tojásbol piskótát sutunk.
Kétféle krémet készítunk:
1. krém: 2 málnaízu pudingport 7 dcl tejjel és 4 evokanál kristálycukorral megfozzuk.
Még forron belekeverunk 12,5 dkg sutovajat.
2. krém: 3 kis doboz tejfolben /kb. 600 gr/ elkeverunk 3 kanál porcukrot.1 csomag zselatint a rajta lévo használati utasítás szerint feloldjuk vízben, kicsit kihutjuk és belekeverjuk a a cukros tejfolbe.
A piskotát megkenjuk málnalekvárral, rárakunk 1 sor friss málnát.Erre tesszuk eloszor az elso, málnás krémet, végul a fehér, tejfolos krémet.
Egy éjszakára hutobe tesszuk, hogy kelloen megszilárduljon.
A tetejét díszíthetjuk mentalevéllel.
A suti eperrel is elkészítve is nagyon finom! Természetesen akkor eperlekvárt, és epres pudingport használunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése