2009. október 25., vasárnap

Málnás álom pohárban



Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető édesség. A legjobb választás a meleg,nyári napokra, amikor nincs kedvünk órákat tölteni a forró sütö előtt, viszont megennénk valami finom desszertet.
Hozzávalók:

2 dcl tejföl
2 dcl tejszín
2 vaníliás cukor
20-25 dkg málna
2 maréknyi babapiskóta.

A tejfölben elkeverjük az egyik vaníliás cukrot, a tejszínt pedig kemény habbá verjük a másikkal. A málnát szétturmixoljuk. A tejszínes krémnek az 1/3-át félrerakjuk, a többihez hozzáadjuk a málnapürét.
Egy nagyobb pohár aljába rakunk először a málnás tejszínből,és pár szem babapiskótát nyomkodunk bele. Majd rátesszük a sima tejszínes krémet. A tetejét málnaszemekkel,babapiskótával és mentalevélkével díszítjük.
Pár órára tegyük a hűtőbe, hogy a piskóta kicsit megpuhuljon.

Megjegyzés: bármilyen más gyümölccsel is elkészíthető.

Nincsenek megjegyzések: