Azt hiszem egy kicsit félrevezető a blogom címe,mert itt legkevésbé a kertekről lesz szó.Sokkal inkább finom ételekről. Viszont miért ne lehetne egy kertben finomakat enni?
2009. október 11., vasárnap
Citromos álom
Ez a süti tényleg egy álom! Aki eddig megkóstolta, el volt tőle ragadtatva! Köszönet érte Illeskrisznek!
Hozzávalók:
25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta /ez jobban puhul/
0,5 liter tejföl
0,5 liter tejszín
2 darab citrom
12 evőkanál cukor
1 vaníliás cukor.
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, hozzáadjuk a 2 citrom reszelt héját és levét.A tejszínt kemény habbá verjük,és óvatosan beleforgatjuk.
Egy jénai tál aljára lerakunk egy sor babapiskótát, rárakjuk a fele krémet, ismét a piskóta jön, majd a maradék krém.
A tetejét citromkarikákkal díszítjük.Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Megjegyzés: elkészítettem már tortaformában is. Akkor a biztonság kedvéért,hogy jól szeletelhető legyen és ne csússzon szét, HULALA tejszínt használtam.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
1 megjegyzés:
Nyáron sokszor ettük mi is ezt az édességet, nagyon fincsi.
Megjegyzés küldése