Levendulás sárgabarack-nektarin turmix

Ebben a hőségben képtelenség komolyabb ételeket főzni, pláne sütni... enni viszont kell valamit. Bár ez a turmix inkább innivaló, de néha épp elég is ennyi. Gyorsan elkészül, tele van vitaminnal, jól lehűtve isteni finom!

Sokáig ódzkodtam attól, hogy a levendulát ételbe rakjam, de úgy gondoltam, hogy most teszek egy próbát. Nagyon fincsi lett, a sárgabarackkal nagyon jól harmonizál az íze.

Azt hiszem, hogy csak a mennyiséggel kell vigyázni, nehogy túlságosan elnyomja a levendula íze-illata a többi hozzávalóét. 

Én egy pohárnyira ennyit szórtam, mint ami itt a képen látható, így épp jó volt. :)

Hozzávalók:

2 db nektarin

6-8 db sárgabarack

2 dcl kefír

1 kisebb citrom leve

Egy kevés frissen szedett levendulavirág

A gyümölcsöket megmostam, feldaraboltam, és a turmixgépbe raktam. A héját én nem húztam le, aki úgy gondolja, megteheti, de szerintem felesleges.

Hozzáadtam a citrom kifacsart levét és a kefírt, és az egészet jól összeturmixoltam. Hűtőbe raktam,hogy jól lehűljön. Ha erre nem akarunk várni, rakjunk bele apróra tört jeget, mert azért ez hidegen az igazi. :)

Poharakba adagoltam, a tetejét megszórtam egy kis friss levendulavirággal, és már lehetett is inni. :)

Megjegyzés: én nem raktam bele semmilyen édesítőt, nekem nem hiányzik, épp jó így, hogy picit savanykás.  De természetesen tehetünk bele cukrot is, bár én inkább mézzel édesíteném, ha már mindenképp szükséges. :)