Tészta:
6 tojás, 6 ek. liszt, 6 ek.cukor,1 dcl olaj,1 ek. kakaópor, 1/2 csomag sütőpor
A tojássárgáját a cukorral fehéredésig kevertem. Utána hozzáadtam az olajat, lisztet, sütőport, kakaót és végül a tojásfehérje felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.
Krém: 25 dkg porcukor, 25 dkg margarin, 2 ek. kávé, 1 ek. kakaó, 2 csomag tejszín ízű pudingpor,
A tejet a pudingporral és a cukorral sűrű krémmé főztem,majd langyosra hűtöttem.Ekkor hozzáadtam a margarint,alaposan kikevertem, majd 2 részre osztottam.
Az egyikbe belekeverem az 1 ek kakaót, a másik felébe a 2 ek kávét a pici rummal.
A kihűlt tésztára először a kávés krémet kentem, majd erre a kakaósat. A tetejét csokimázzal vontam be.
Pár órára tegyük hűtőbe, csak utána szeleteljük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése