A cukkinit kivájjuk, és olajozott sutöpapirra rakjuk .
Töltelék:
25 dkg FETA sajtot lereszeltem durva reszelőn. Hozzaadtam 2 egész tojást,kevés sót, borsot, 2 gerezd fokhagymát finomra reszelve,3-4 levél friss bazsalikomot,10 dkg krémsajtot.2 csipet kaprot szórtam bele /ha valaki nem szereti, ez elhagyható/ , és az egészet elkevertem 2 nagy marék zsemlemorzsával.
170 °C-ra előmelegített sütőbe raktam, és kb. 30 perc alatt készre sütöttem. Ha nem takarjuk le, akkor a cukkini húsa ress marad. Ha puhábban szeretjuk, takarjuk le alufóliával.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése