Ezt a receptet Viki oldalán találtam.
Hozzávalók:
Fél kiló paszírozott, főtt krumpli (krumplipüré), 10 dkg reszelt Trapista sajt, 10 dkg reszelt füstöltsajt, 10 dkg finomliszt, 1 tojás, 2 gerezd zúzott fokhagyma, só.
A panírozáshoz zsemlemorzsa és a kisütéshez olaj.
A hozzávalókat jól egybedolgozzuk, és az így kapott masszából diónyi golyókat formálunk. A golyókat zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban megsütjük. Tálalhatjuk önálló ételként (például forrón, reszelt sajttal megszórva) vagy köretként.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése