Citromos álom

Ez a süti tényleg egy álom! Aki eddig megkóstolta, el volt tőle ragadtatva! Köszönet érte Illeskrisznek!

Hozzávalók:

25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta /ez jobban puhul/
0,5 liter tejföl
0,5 liter tejszín
2 darab citrom
12 evőkanál cukor
1 vaníliás cukor.

A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, hozzáadjuk a 2 citrom reszelt héját és levét.A tejszínt kemény habbá verjük,és óvatosan beleforgatjuk.
Egy jénai tál aljára lerakunk egy sor babapiskótát, rárakjuk a fele krémet, ismét a piskóta jön, majd a maradék krém.
A tetejét citromkarikákkal díszítjük.Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Megjegyzés: elkészítettem már tortaformában is. Akkor a biztonság kedvéért,hogy jól szeletelhető legyen és ne csússzon szét, HULALA tejszínt használtam.