2010. július 2., péntek

KFC saláta



Már rengeteget hallottam erről a salátáról, de én még csak nemrégiben kóstoltam először egy kedves ismerősöm jóvoltából.
Annyira ízlett, hogy rögtön elkészítettem otthon is . Kiváló kísérője lehet mindenféle húsnak, de akár önmagában, vagy egy bagettel fogyasztva is nagyon finom.

Hozzávalók:

50-60 dkg fejeskáposzta
2 db répa
2 kisebb hagyma
0,5 dcl cukor /nyírfacukor/
0,5 dcl tej
0,5 teáskanál só
1,5 dcl majonéz
0,5 dcl tejföl vagy fehér joghurt
3 evőkanál citromlé
kevés őrölt bors

A káposztát, répát és a hagymát vágjuk nagyon vékonyra, kicsire. A többi hozzávalót alaposan keverjük össze, majd öntsük rá. Keverjük át az egészet, és pár órára tegyük a hűtőbe.

7 megjegyzés:

alchri írta...

:)))) pont ezt csináltam én is ma, én lecsepegtetett ananászt is teszek bele és lilahagymát a vörös helyett/ kellett volna, de ma nem kaptam:(/ különben ugyanígy készítem. Imádom! Jó étvágyat hozzá!

szemirámisz írta...

Nekem most újhagyma került bele.
Derinke hozta a talira, ott kóstoltam, és nagyon ízlett! :))

Araniel írta...

Ilyet én is csináltam, egy kicsit másképp, de a lényeg, hogy nagyon fincsi :)

Chef Viki írta...

Újabban teljesen rákattantam én is :-)

Nemrég fogyott el: lilakáposztából lilahagymával, uborkával, répával. Isteni!

Viki írta...

Szemi! Először is gratulálok az új "ruhád"-hoz, nagyon vidám, hangulatos.
Először nem tudtam elképzelni mi az a KFC saláta, aztán ahogy olvastam, rájöttem, hogy ez nálunk elég sürün elkészül. Én is lilahagymát teszek bele. A vöröset nyersen valahogy nem tudja a szervezetem bevenni :) :) Mi megosztva esszük: férjem valami könnyü hussal, én csak úgy "mezitlábasan" magában.

Judit írta...

A mai ebédhez lekoppintottam a salátádat.
Határozottan finom !!! És nem kis adag ! :)

Bianka írta...

IMÁDOM, el is fogom készíteni, nagyon finom