2009. október 30., péntek

Szilvás-mákos süti




Ez a recept is az Nlc fórumról való, nem emlékszem ki írta be.De az biztos,hogy nagy sikere volt,sokan megsütötték,mikor a szilvának szezonja volt.

Hozzávalók:

25 dkg liszt
15 dkg porcukkor
1 vaníliás cukor
3 tojás
0,8 dcl olaj
1,5 evőkanál rum
1 citrom leve és reszelt héja
1 csomag sütőpor
csipetnyi só

75 dkg magozott szilva
10 dkg darált mák
3 evőkanál porcukor
pici fahéj.

A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az olajat, rumot,a citrom levét és héját,a sütőport és a sót.
Az egészet összekeverjük,és vajazott lisztezett tepsibe öntjük /az enyém kb. 25x35cm-es/.
A tetejére tesszük a kimagozott szilvát, szigorúan a héjával lefelé,különben eláztatná a tésztát. A mákot elkeverjük a 3 ek. porcukorral és a pici fahéjjal, és a szilvák tetejére szórjuk.
175 °C-ra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 35 perc alatt készre sütjük.

6 megjegyzés:

trinity írta...

A mák és a szilva pedig nagyon jó barátok...Finom lehetett!!

szemirámisz írta...

Igen,az volt! :)

Éva írta...

Nagyon guszta, szeretem a mákot és így a szilvával nagyon finom lehetett. Kifogom próbálni a receptet elteszem magamnak.Köszi!

Szemi írta...

Éva, köszi! :) Épp ma sütöttem újra, nekünk ízlik, remélem,hogy nektek is fog! :))

rolvisa írta...

Nagyon jó recept, ki fogom próbálni.
Nézz be az én blogomba is.
Itt:http://bloggeranyo.blogspot.hu

Szemi írta...

Rolvisa, köszönöm! :)
Megyek, benézek hozzád..