Ezt az isteni finom browniet Elitkonyha oldalán találtam.
Hozzávalók:
20 dkg étcsoki
25 dkg vaj
35 dkg barnacukor
4 egész tojás
17 dkg liszt
1/4 teáskanál sütőpor
4 dkg kakaó.
A csokit a vajjal folyamatosan kevergetve, lassú tűzön felolvasztjuk. Kicsit hagyjuk hűlni, majd simára keverjük a cukorral és az egész tojásokkal.
A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport és a kakaót, majd alaposan elkeverjük.
Hozzáadjuk a csokis masszát.
Sütőpapírral kibélelünk egy tortaformát, és beleöntjük.A tetejére szórunk kb. 25 dkg málnát / a fagyasztott málnát nem kell kiolvasztani/.
A 170°C-ra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük.Kívül szilárdnak, belül lágynak kell lenni a tésztának.
Megjegyzés: én kicsit több málnát tettem rá, kb. 40 dkg-ot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése